Organic Cafe koto-koto

東京西多摩初の酵素玄米ランチとナチュラルスイーツのカフェオープン致しました。

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2020

Organic Cafe koto-kotoへようこそ

2014年9月9日、東京都西多摩郡日の出町のイオンモール日の出店、正面入り口の向かいにオーガニックカフェ コトコトをオープン致しました。西多摩初の長岡式酵素玄米ランチとナチュラルスィーツ・オーガニックドリンクをゆっくりお楽しみ頂けます。席数は10席と小さなカフェですのでご予約を頂きますと幸いです。多く方に召し上がって頂きたい為、お値段を抑えて提供致しております。<メニュー>○酵素玄米 おかずのプレート ...

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2016

koto-koto おいなりさん

今週から「koto-koto おいなりさん」の販売を始めました。昨年、ランチプレートでお出しして以来ですので一年近くのご無沙汰です。国産大豆(消泡材不使用)の油揚げを醤油と塩味醂だけでふっくらと炊き上げ酵素玄米ご飯を詰めました。甘くない「koto-koto おいなりさん」です。おひとつ、150円(税別)。お持ち帰り用での販売です。今週は午前中で完売していました、完売の節はご容赦下さい。コックリとした物が美味しく感じ...

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2016

臨時休業のお知らせ

2016年9月22日~9月26日まで臨時休業させて頂きます。少し遅めの夏休みを頂き金沢まで足を延ばし、温泉でユックリして参ります。そして温泉だけで無く、塩田・発酵など見る所が多いので実際に見て、感じて、しっかりと学んで参りますね。...

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2016

2周年

9月9日はオープン2周年。無我夢中で突っ走ってきました。驚き・喜び・感激・繫がり・感謝の2年。支えて下さった皆様、本当に有難う御座います。当日限りですが感謝の気持ちを込めましてクーポンをご提示のお客様はランチドリンク無料とさせて頂きます(お1人様1杯限り)どうぞ、ご利用下さいませ。 3年目に入り、前進する為に少し自分の勉強の時間も作っていきたいと思っております。9月より日・月定休に加え不定休を頂く...

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2016

万能酵母液(原液)

8月22日(月)に開催されました「万能酵母液ワーク」は台風で荒れ模様となりました。そんなお天気にも関わらず9名様が参加してくださり無事にワーク終了。原液も個々に作りお持ち帰り。これから第一段階・第二段階と進め完成となります。(画像は原液完成の状態です)2時間のワークが終わる頃には台風真っ只中・・・。店の前の道路は川と化しており通行止めの箇所も。参加して下さった皆様、有難う御座いました。...

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2016

夏季休業のお知らせ

2016年8月13日(土)~8月16日(火) 夏季休業を頂きます。17日(水)より通常営業となります。なお、9月22日(木)~9月26日(月) 臨時休業させて頂きます。宜しくお願いいたします。...

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2016

BB ami 1周年記念特別イベントのお知らせ

BBamiがオープンして1年。8月6日(土)に1周年記念特別イベントを開催されます。どうぞ、足をお運び下さいませ。・kazueさんの占いも予約受付中です。ご予約はHPの予約フォームまたはお電話でどうぞ。(042-588-5920)...

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2016

万能酵母液の講習会

今、話題になっている「万能酵母液」。この度、万能酵母液の講習会を開催する事となりました。日時・・2016年8月22日(月) 10時~12時位場所・・当カフェ費用・・3,100円(お持ち帰りの材料を含みます)     費用は当日、お支払い下さい。持ち物・・筆記用具定員・・5名様  (満席となりました)当日は当カフェ定休日の為、ランチ・ドリンクの提供は御座いません。以前より万能酵母液の作り方を受講したかった...

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2016

one day marche

7月29日(金曜日)open 11時~close 15時場所 当カフェ レンタルスペース(マルシェのみにお越しのお客様の駐車場は御座いません)ハンドメイド雑貨、小物、アクセサリー、カードセラピーなどのONE DAY SHOPが開催されます。出店者様○ビーズや刺繍でアクセサリーを造る「KONA」さんのアクセサリー○編み編み小物入れポーチ○米ぬかカイロ○カードセラピービューティーサロン クルールとKONAさんのイベントになります。お近くにお越し...

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2016

7月の「BBami」のお知らせ

ちょこっと幸せになれる生活雑貨とウラナイのコラボ「BBami」7月の営業は23日(土) 11:00~16:00です。・kazueさんのウラナイはご予約優先となっております。※11:30~12:00 × (ご予約済み)予約はkoto-kotoへお電話下さい(042-588-5920)8月6日(土)はBBami、1周年イベント開催です。詳細は後程、お知らせ致します。(上記の画像はBBamiさんからお借りいたしました)...